Во Франции на данной недельке Межпрофессиональный совет шампанских вин обязан именовать «планку урожайности» (численность винограда, которые шампанские здания обязаны приобрести у виноградарей). Снижение спроса на игристое и собрание вин в погребах имеет возможность понизить данный признак по 7,5 тонн/га, наверное практически в два раза ниже предшествующего – 14 тонн/га. Понижение «планки урожайности» и снижение расценок на виноград приведет к падению заработков виноградарей. Крестьяне настоятельно просят, чтоб лимитирование в данном году было на уровне как минимальное колличество 10 тонн/га.

2008 году в Шампани была установлена «палка урожайности» — 14 тонн/га, докладывает Аlconews.ru. В данном году шампанские здания желают чуть никак не в два раза понизить данный признак – по 7,5 тонн/га. Главной довод изготовителей – снижение спроса, вследствие что в погребах скопились миллионы нераспроданных бутылей причина, каких сообразно оценкам неких виноделов, хватит насытить шампанским целый мир в движение 3 – 4 лет.